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    Qualité des farines : Le rhabillage "Paradis" appliqué sur les meules de pierre naturelle granit de nos moulins est inspiré des meilleures fabriques de la grande époque de la meule de pierre. Nous nous sommes inspiré du

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    Avec un moulin à meule de pierre, le travail sera laborieux et la farine qui en sera issue sera altérée par les repasses et par l'oxydation entre les meules. Au contraire, avec un Moulin Astrié, le fait de réaliser le tout en un seul passage permet d'avoir une farine qui inclut tous les apports nutritionnels de la graine sans aucune ...

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    2024.7.16  Les farines produites par BioStoneMill, le moulin à meules pierre professionnel, permettent de redécouvrir les propriétés nutritionnelles et les saveurs du passé, comme expressions d’une cuisine authentique. Avec le broyage offert par un moulin à meules de pierre BioStoneMill, on obtient une présence élevée de son – donc de fibres

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    2023.3.20  Dans cet article, nous allons donc nous pencher sur les alcools qui sont produits à partir d’herbes, car c’est généralement ce que l’on veut dire quand on parle d’alcool à base de plantes. Nous allons voir

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