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  • Les moulins à café : comment choisir et ne pas se tromper

    2017.9.18  Justement pour le café c’est identique. Le café, une fois moulu, perd rapidement de ses arômes et de sa complexité.Il est commun de dire qu’en seulement quelques jours (voir des heures pour les connaisseurs), le café va perdre toutes ses qualités et va vite ressembler en goût à celui des grandes surfaces moulu 3 mois avant.

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