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    Le monde des moulins N°57, Janvier 2017 p. 22-28; AZEMA Jean-Pierre Henri (2015), Ampélio Censi, monteur-mécanicien de moulins et minoteries à Rodez. Le "pape" des moulins Rouergats. Le monde des moulins, N°54 Octobre 2015, p. 20-25; AZEMA Jean-Pierre Henri (2014), Grande Guerre 1914-1918. Les moulins au coeur des combats et de

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